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我市部署中高考和端午期間食安工作

來源:市政府各部門集約化發布時間:2021-05-31 09:58:39訪問量:

    本報訊 (記者彭夢琴)中高考及端午節臨近,為切實保障廣大考生和消費者飲食安全,日前,市食品安全辦公室印發《關于做好2021年中高考和端午節期間食品安全工作的通知》,提前部署安排中高考和端午節期間食品安全工作,給廣大考生創造良好的備考環境,讓人民群眾過一個歡樂祥和的節日。

  中高考和端午節前后,氣溫高、濕度大,食物容易變質污染,是食品安全風險隱患相對集中、問題易發的特殊時段。通知要求,各地各部門要提高政治站位,結合當地實際和重要時段特點,周密安排部署,杜絕食品安全事故;要強化協調溝通,加強節令性食品安全監管,針對中高考和節日期間食品消費特點,開展食品安全專項檢查;要加大食用農產品源頭監管,防范農獸藥殘留超標產品上市;要加大節令食品快速檢測力度。各級市場監管和教育部門要認真履行食品安全監管和主管責任,對中高考期間學校食堂、考生食宿點及周邊食品經營單位進行考前食品安全全面檢查,加大宣傳力度,充分利用廣播、電視、報刊等多種媒介宣傳食品安全法律法規和政策,及時發布食品安全消費提示和警示信息。同時,各地要嚴格節假日應急值守,執行24小時值班和領導帶班制度,確保信息暢通。

    來源:贛南日報,2021-5-29

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